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商店資訊
- 公司名稱答給發力美食坊
- 地址屏東縣三地門鄉三地村中正路二段29巷2-2號
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商店介紹
答給發力美食坊的故事
dakivali美食坊於2000年創立,位於屏東縣三地門鄉三地村,dakivali美食坊的創辦人吳阿美kina,在一個因緣際會下參加了原住民藝術展覽會,展覽過程中她發現,為什麼沒有美食展呢!於是,心中的意念,勾畫了對排灣族美食的畫面,這幅畫的故事就此展開…
dakivali美食坊秉持保留傳統風味的排灣美食,並研發自創簡易的傳統點心,為讓dakivali美食坊的餐點更多風味,杜冠賢,吳阿美kina的兒子於2013年加入,將排灣族的食材加入烘培技術,使佳餚多了些許創意料理。
我們堅持食材的新鮮,注重食材的來源、關心您的健康,將美好文化連結於食物中,不僅滿足您的口慾,您的心,亦遊走在排灣文化中,那時刻將是最美的畫面。